ПП к чаю: пирожки

Ингредиенты: - 190 гр ц/з муки + 10 гр на раскатку - 2 яйца - 5 гр оливкового масла - 2-3 ст.л кефира - 1/2 ч.л разрыхлителя - 2-3 ст.л ягод или ПП-джема - подсластитель по вкусу Приготовление: 1 яйцо + 1 белок взболтать, добавить подсластитель. Постепенно ввести муку, добавить масло, разрыхлитель и кефир (если тесто тугое). Вымесить тесто, раскатать на небольшом количестве муки (10 гр), разрезать на 6 квадратов и сделать пирожки, как показано на видео. Каждый пирожок смазать желтком и отправить в разогретую духовку выпекаться при 180 ~25 мин. КБЖУ 1 пирожка: 142 кКал, 6.3/3.5/19.8 Начинка для пирожков может быть абсолютно любой. Вот несколько идей: - творог + банан - яблоко/груша + изюм + корица - груша + инжир - тыква + чернослив - курица с сыром - грибы с сыром - яйцо с зеленью