Обзор продукта ВДГБ: Рецептурник HD

http://www.vdgb-soft.ru/org/recepturnik/ Сборник технологических нормативов — Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, представляет из себя сервис онлайн доступа к любому количеству и набору рецептур в течении 12 месяцев. С помощью специальной бесплатной обработки возможен подбор и загрузка(при наличии оплаченного сервисного доступа) любых рецептур блюд в следующие программы: ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений ВДГБ: Комплексный учет питания, ГСМ и автотранспорта для государственных учреждений 1С: Бухгалтерия государственного учреждения Выгрузка в другие программы также возможна по запросу Сборник рецептур блюд содержит следующую информацию: выходной вес; вес ингредиентов; описание процесса приготовления; требования к качеству блюда; требования к качеству сырья; температура подачи; витаминный состав; минеральный состав; химический состав; калорийность.