Суп из баранины КЮФТА-БОЗБАШ рецепт Сталик Ханкишиев "Казан Мангал"

Подписывайтесь на новые видео рецепты https://www.youtube.com/user/video1recipes Суп из баранины КЮФТА-БОЗБАШ по азербайджански - Сталик Ханкишиев видео рецепт "Казан Мангал" смотреть онлайн в хорошем качестве вы можете на нашем канале. Приятного просмотра! Суп из баранины по азербайджански, который готовит сегодня Сталик Ханкишиев, называется бозбаш. И не просто бозбаш, а кюфта-бозбаш. Кюфта в переводе с тюркских языков обозначает то же самое, что в русском языке – тефтели. Но Восток подразумевает некоторые тонкости. Ингредиенты: баранина, вода, шафран, горох, репчатый лук, мята, сумах, соль и перец.