Кюфта кебаб / Kofta Kebab

На этот раз турецкий рецепт невероятного кулинарного удовольствия. Умопомрачительный кебаб. С ума сойти как вкусно!!! Ингредиенты: Баранина - 0,5 кг. Курага - 70 гр. Специи - 2 ст. л. Кинза - 1 пучок. Салат Айсберг - 1 качан. Чили Перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лимон - 1 шт. Редис - 150 гр. Йогурт - 50 гр. Чеснок - 3 зуб. Мед - 1 ч. л. Оливковое масло - 2 ст. л.