Рыбная солянка с восточным акцентом от Сталика Ханкишиева

В сегодняшнем выпуске Сталик Ханкишиев расскажет, как приготовить классическую московскую рыбную солянку с интересным восточным акцентом. Чтобы прочитать рецепт, разверните описание. Говорят, что богатство национальной кухни можно оценить по количеству ингредиентов, необходимых для приготовления блюда. Например, в состав нашей солянки входит не менее шестнадцати продуктов! Но продуктов простых и доступных, которые легко можно найти в любом холодильнике. Именно это делает солянку блюдом, не очень сложным в приготовлении, но отличающимся запоминающимся, восхитительным вкусом! В новом ролике Сталик Ханкишиев поделится советами, как выбрать качественную перловку для солянки, как быстро и просто припустить рыбу, а также расскажет о нестандартных для русского потребителя способах приготовления солёного огурца! Теперь вы точно будете знать, как удивить домашних торжественным ужином! Youtube-канал Сталика Ханкишиева посвящается расширенным версиям рецептов, которые вы могли видеть в рубрике «Казан-Мангал» на канале НТВ, а также видео, снятым специально для Youtube — эти ролики вы не увидите в эфире! Я рассказываю о приготовлении шашлыка, плова, лагмана, шурпы, мантов, самсы, люля-кебаб, кюфты и множества других вкусных восточных блюд, приготовленных как на живом огне — на даче или на пикнике, за городом, так и в условиях квартиры. Основной акцент в моих рецептах на традиционную кухню, но современную я тоже уважаю и периодически публикую видео о ней. Главной темой моих видео являются узбекская кухня и азербайджанская кухня. Но также я очень люблю корейскую кухню, индийскую кухню и китайскую кухню. Европейская кухня мне, тоже, конечно не чужда. В целом я рассматриваю мир кулинарии, как единое целое, стараюсь рассматривать кулинарные технологии с научной точки зрения и обосновывать каждый свой шаг физикой, химией, биологией и другими науками. Присоединяйтесь, если хотите кушать вкусно и получать положительные эмоции вместе с крепкими и надежными знаниями о кухне! Мои книги с автографами всегда можно купить здесь: https://goo.gl/VhvCqA