КУТАБ С ЗЕЛЕНЬЮ, АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ВЫПЕЧКА/ GOY GUTABI/ SEBZELI GOZLEME/ КЯТА/ HD

Хорошо известные кутабы - это миниатюрный вариант Кяты. Начиняют кутабы не только зеленью, но и мясом, тыквой или домашним сыром. тесто: 500 гр. муки 1 ч.л. соли воды сколько возьмет (вода комнатной температуры) начинка: кинза шпинат зеленый лук укроп шавель брынза или творог-соль по вкусу. сливочное масло