ГУЛЯШ КАК В ДЕТСКОМ САДУ
ГУЛЯШ КАК В ДЕТСКОМ САДУ Ароматная, густая подлива и мягкое, тающее во рту мясо говядины. Тот самый вкус детства, гуляш который мы с вами кушали. Блюдо получается очень вкусным и простым. ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина у меня тазобедренный отруб 700гр Лук 2шт Морковь 1шт Соль, перец , лавровый лист по вкусу Мука 1ст.л Томатная паста 2ст.л Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем говядину средним кубиком. Лук нарезаем кубиком , морковь трём на тёрке Обжариваем мясо на растительном масле до золотистой корочки. Далее добавляем нарезанный лук и натёртую морковь, обжариваем около 3-4 минут. Затем добавляем муку хорошенько все перемешиваем. Далее добавляем томатную пасту и заливаем все водой чтоб покрыло мясо. Солим, перчим по вкусу. Делаем минимальный огонь, накрываем крышкой и томим около 1часа по мягкости мяса. За 10 минут до готовности добавляем лавровый лист и травы. И гуляш готов. Приятного аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #вкусно
Похожие видео
Показать еще