Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму, цыганка готовит

Рецепт: помидоры - 2 кг. перец сладкий зелёный - 500 гр. перец сладкий красный - 1 шт. по желанию лук - 500 гр. морковь - 500 гр. рис - 500 гр. чеснок - 3 зубчика (30 гр.) соль - 2 ст. л. сахар - 2 ст. л. перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. паприка - 1 ч. л. с горкой масло растительное - 250 мл. уксус 9% - 2 ст. л. Приятного аппетита! ====================================