Потрясающее блюдо грузинской кухни ЧКМЕРУЛИ! Как же это вкусно

Ингредиенты -курица -соль, перец, хмели-сунели -растительное масло -кинза -чеснок (чем больше, тем вкуснее) -сливки 500 мл ⠀ Хребет и лишние кости, я откладываю для супа. ⠀ В духовку при 180 градусах на 30-40 мин.