Ганаш для покрытия Сложности при работе Как исправить ошибку How to fix ganache Curled chocolate

Смотрите другие видео Тортомания https://www.youtube.com/channel/UC8B-TP7_MGAIg_Bq92QGJXA/videos?view_as=subscriber Рецепты как готовить https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt0pE5Y1yhNRkGrLREMuahiz Идеи украшения тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLIdPRnznGTt0piBNpPixsoeco67jEhEd5 Детские торты своими руками https://www.youtube.com/playlist? Ганаш для покрытия торта на белом шоколаде Весь процесс приготовления и выравнивания торта Подробно о сложностях и ошибках при работе Полезные советы как исправить ошибку при расслоение ганаша, сворачивание шоколада Почему ганаш не возможно испортить Рецепт ганаша шоколад -300г (белый) масло-150г ликер-20мл(канари кокосовый) Ganache recipe chocolate -300g (white) butter-150g 20ml liqueur (canary coconut) liquor is not necessary