Ганаш на сливках. Все пропорции. Для начинки. Для выравнивания. / Наша группа во ВКонтакте: "ТОРТ-РЕЦЕПТ-VК". HD

Видео "Ганаш на сливках" отнял месяц моей жизни! Но я его сделала! ))) Моему счастью нет предела! )) Очень надеюсь, что видео окажется для Вас полезным: все пропорции на всех видах шоколада (причём шоколад не профессиональный, а обычный, из магазина), взбитый, не взбитый, для начинки в торт, для выравнивания, для макаронс, для капкейков. Пользуйтесь, Мои Хорошие! )) Далее см. в комментариях