Даамдуу тамактардын рецептери HD
Рецепттер Ассалому алейкум! СОЛЯНКА Ингредиенты: Куриное филе - 100 гр. Говядина - 100 гр. Копчёная колбаски - 50 гр. Маринованные огурцы - 80 гр. Лук - 50 гр. Морковка- 2 шт. Томатная паста - 20 гр. Маслины - 40 гр. Грибной бульон 2 шт Лавровый лист/соль/перец Сметана/лимон Приготовление: Говядину залить 2л. воды, довести до кипения, уменьшить до среднего огня и варить 20-25 минут. Добавить курицу, варим ещё 15-20 минут. Солим, не забываем убирать пену. Достаем мясо из бульона и нарезаем. Обжарить лук с томатной пастой 3-4 минуты. Добавляем нарезанные колбаски, курицу, говядину, обжариваем 5-7 минут. Режем маринованные огурцы заливаем 1/2 стакана воды варим 7 минут. В бульон закидываем морковка доводим до кипения, убавляем нагрев и варим 10-15 минут. Добавляем огурцы, мясные ингредиенты, маслины. Так же лавровый лист, соль перец варим 10-15 минут. Булгур менен котлет! Фарш Пияз Картошка Болгарский,кызылы жана когунон Чеснок Панировочный сухари Туз,кара мурч, паприка Баарын аралаштырып котлет жасайбыз. Булгур Пияз Сабиз Пияз менен сабизди сары майга кууруп алабыз,аркасынан булгурду жууп салабыз,дембеп койобуз,30минутка. Озунуздордун фантазияныздарга жараша кооздоп койунуздар! грибы, Курицадан , сливочный подлив Алгач, вермишельди бирааз кууруп алдым,аркасынан куручту салып бирааз куурудум,демдеп.Куруч бышкандан кийин,журогуну салып аралаштырдым,кайра дагы демдеп койдум. Биринчи,Тооктун этин,майда кылып туурап,кууруп. Аркасынан,пиязды салдым,дагы бирааз кууруп, грибыны салып,бышкынча аралаштырдым,эн акырында 20% сметананы салып,кою массага келгинче,очуруп койобуз.Бирааз озуно тартылсын. Калганын озунорду фантазиянарга карата, зелень салсанар болот. Дапанджи соонун,сочный,мощный. Керектелуучу азыктар! Тооктун эт Дапанджинин специйи Паприка-10гр Чеснок-4 шт Пияз-2шт Картошка-5шт Туз Баарын, бирин аркасынан бирин, куурап салабыз,бул ачуу тамак,ачуу кылбайм десениздер,специлерин аз кошунуздар. Камырды отдельный кастрюлга бышырып алабыз,колдон кылсанар болот,же даяр камырды салсанар болот. Жасап корунуздор эми даамы сонун болот!