Капустные котлеты с куриной грудкой. Очень вкусный рецепт HD
"Капустные котлеты с куриной грудкой. Очень вкусный рецепт" Всем привет! Вы на канале Ma Di ! Приветствую вас из Казахстана, город Алматы! Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом котлет из куриной грудки с овощами. Можно сказать, что это капустные котлеты с добавлением куриной грудки)) Тем не менее получаются котлетки очень вкусными и полезными! Хрустящая корочка ...ммм похрумкаем вместе?))Такие котлетки понравятся тем, кто следит за своим здоровьем, фигурой, и тем, кто просто любит вкусно поесть! Для приготовления нам понадобится половинка куриной грудки, у меня 200 гр.,1 средняя луковица,1 куриное яйцо,1 помидорка,3 столовых ложки с горкой домашнего творога,2 столовых ложки с горкой укропа и зеленого лука(у меня они замороженные)И кусок капусты, по размеру равный кусочку куриной грудки. Куриную грудку нарезаю мелким кубиком, подсаливаю перемешиваю и кладу в чашку. Капусту нарезаю на столько мелко, как получается. Так-же мелко нарезаю лук. Добавляю творог, куриное яйцо, зелень, все тщательно вымешиваю, подсаливаю по вкусу ( примерно 1 чайную ложку соли без горки). Добавляю 3 столовых ложки муки (с небольшой горкой). Все тщательно перемешиваю. Далее нам понадобятся панировочные сухари. Ссылка на рецепт сухарей - https://www.youtube.com/watch?v=XLmGFO2fw-k&t=88s Формирую котлетки. Набираю полную ложку фарша, слегка отбиваю о ладошки, придаю форму котлетки, у меня сегодня будут круглые котлеты)Толщина с палец. У меня вышло 11 котлет. Обваливаю котлетки в сухарях, наливаю в казан рафинированное подсолнечное масло без запаха, около 10 столовых ложек. Даю маслу нагреться, огонь средний. Выкладываю котлетки. Обжариваю с двух сторон до золотистой корочки. Степень зарумянивания регулируйте сами. Готовые котлеты выкладываю на тарелку и подаю котлеты с гречкой, листом салата, помидорчиком и огурчиком. Можно в гречку добавить кусочек сливочного масла. Можно приготовить любой гарнир, а можно и вовсе обойтись без гарнира. Просто котлетка и овощи...Ну, это уже на ваше усмотрение! В разрезе котлеты сочные и вкусные, вкуса творога нет, есть какой-то сливочный вкус. Чувствуются нотки зелени...Моя мама не поняла из чего эти котлеты вовсе)))Но сказала, что они очень вкусные. В холодном виде они тоже вкусны. На завтрак мы эти котлетки разогревали в микроволновке, они стали немного другими на вкус, но вкусные все равно) Если вам понравился мой рецепт, ставьте лайки. Вам ведь не сложно, а мне будет приятно. Делитесь ссылкой на этот рецепт со своими друзьями в соцсетях и они скажут вам спасибо! А я говорю спасибо вам! Спасибо за внимание и за активность, за ваши лайки, комментарии и даже за дизлайки)).Главное-не оставайтесь равнодушными)) Мира и добра вашему дому! До скорой встречи! Пока-пока! ---Рецепты наших котлет--- Пп котлеты из говядины в пакете для запекания - https://www.youtube.com/watch?v=pd9468jPc30 Котлеты домашние очень вкусный рецепт из мяса говядины - https://www.youtube.com/watch?v=Aq_qnNo5DsE&t=2s Котлеты из конины очень вкусный рецепт - http
Похожие видео
Показать еще