Многодетный влог- Пасхальные зарисовки из жизни/Кружевной пасхальный кулич "Краффин"

19.04.2020
Дорогие мои, сегодня хочу поделиться нашими Пасхальными зарисовками из жизни, делюсь нашим весенним настроением, и наивкуснейшим рецептом кружевного кулича Краффин. Краффин — гибрид слоёного круассана и маффина. В основе — сдобное дрожжевое тесто. Это очень вкусная сдобная выпечка которая станет украшением стола на любой праздник. - Пасхальный кулич Краффин от Maryana Tasty Food https://www.koolinar.ru/recipe/view/141249 Ингредиенты: Для дрожжевой опары: 1. ч.л.дрожжи сухие - 6 г. (1. ч.л. ) или свежие - 20 г. молоко - 80 мл. (теплое) сахар 1 ч.л. Для замеса теста: мука - 350-370 г. подошедшая опара сливочное масло - 40 г. (растопить) сок апельсина - 30 мл. апельсиновая цедра 1 ст.л. яйцо - 1 шт. яичные желтки - 2 шт. сахар - 80 г. соль - 1/2 ч.л. Для прослойки: сливочное масло - 100-125 г. (мягкое) мускатный орех - (щепотка) клюква вяленая - 200 г. или: изюм - 50 г. клюква вяленая - 50 г. курага - 50 г. черника - 50 г. миндальные лепестки - 50 г. (или любые другие измельченные орехи ) для украшения: сахарная пудра #многодетнаясемья #cемейныйвлог #многодетнаямама #троедетей #многомама #семья

Похожие видео