ПП мясо по французски из фарша индейки

Нам понадобится: Фарш индейки-300г Лук репчатый белый-1шт. большая луковица Шампиньоны свежие-5-6шт. Томат спелый-1-2шт.(200г) Картофель отварной-400г Сыр тертый-150г ⠀ Для соуса: сметана 15%-100г Томатная паста-30г Соль, зелень, специи-по вкусу ⠀ Приготовление: ‍Картофель порежьте на кружочки и отварите 5-7 минут после закипания ⠀ ‍Для соуса смешайте сметану, томатную пасту, соль/перец/травы по вкусу ‍Выкладываем на противень лук, затем фарш(у меня уже немного заправленный паприкой и черным перцем, слегка посолите если нужно), на фарш картофель и промазываем соусом ⠀ ‍На соус выкладываем слой шампиньонов и смазываем соусом ‍Выкладываем томат, его можно немного посолить, а затем засыпаем все сыром ⠀ ‍Ставим в духовой шкаф на 180 градусов на 25-30 минут, за 5 минут до готовности увеличьте температуру до 220 градусов для сырной корочки ⠀ Наше блюдо готово!Подавайте горячим к столу и наслаждайтесь вкусным обедом или ужином☺️ ⠀ Приятного вам аппетита