Бурек с Мясом – Любимый Рецепт из Фарша

Ингредиенты - 500 гр слоеного дрожжевого теста - 500 гр фарша - 1 шт репчатого лука - 0,5 ч.л. соли - 1 яйцо - перец по вкусу - 1 ст.л. растительного масла Способ приготовления 1. Нашинкуйте мелко лук. 2. К фаршу добавьте лук. Посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте. Можно использовать любой фарш. У меня свинно-говяжий. 3. Разморозьте тесто и раскатайте его очень тонко, чтобы получился большой и длинный пласт. 4. По всей поверхности теста выложите тонким и ровным слоем фарш. 5. Аккуратно закрутите тесто с фаршем в рулет и выложите его в форму в виде улитки, закручивая по спирали начиная с центра. 6. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите бурек. Взболтайте вилкой яйцо с щепоткой соли и смажьте всю поверхность нашего пирога с фаршем. 7. Отправьте в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов. 8. Готовый и горячий бурек накройте полотенцем на 10 минут. Обалденно вкусный пирог из дрожжевого теста с фаршем готов! Всем приятного аппетита!