Не готовлю мясо по-французски, а такую ЗАПЕКАНКУ С КУРОЧКОЙ И КАРТОШКОЙ на ужин хоть каждый день! HD
Когда я поняла, что мне ужасно надоело мясо по-французски и майонез, решила приготовить в духовке вот такую замечательную нежную запеканку с курочкой и картошкой под толстым слоем сырно-сметанной шубки. Нарезала все простыми кубиками и не стала укладывать слоями, а все перемешала, заправила любимыми специями и покрыла сверху сметаной, яйцами и тертым сыром и тоже не слоями, а просто вперемешку. И для красоты и сочности сверху раскидала помидорчики. Получилась запеканочка, что надо, хоть каждый день готовь на ужин. Сочно, вкусно, красиво и самое главное все очень просто. На подготовку ушло 5 минут, а остальное сделала духовка. Для формы 22х28 см: Куриная грудка - 500 гр Картошка - 800 гр (очищенная) Сыр - 200 гр Сметана 15% - 250 мл Яйца - 2 шт Помидоры - 3 шт (небольших) Паприка сладка - 1/2 ч л Сухие травы - 1/2 ч л Соль и перец - по вкусу Укроп для сервировки Растительное масло для смазывания формы Способ приготовления: 1. Нарезать небольшими кубиками куриную грудку, посолить и поперчить по вкусу, приправить любыми специями (у меня сладкая паприка и итальянские травы) и все хорошо перемешать 2. Нарезать картошку такими же небольшими кубиками и посолить по вкусу 3. Соединить курицу с картошкой и хорошо перемешать 4. Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить в нее курицу с картошкой ровным слоем 5. В отдельной миске смешать яйца, сметану и натертый на средней терке сыр 6. Равномерно покрыть сырной смесью курицу с картошкой 7. Сверху сырной смеси слегка вдавливая уложить тонкие кружочки помидоров 8. Накрыть форму фольгой и поставить в заранее разогретую до 190 С духовку примерно на 1 час. За 10-15 мин до готовности фольгу снять и дать сыру запечься до желаемой румяности 9. Готовую запеканку посыпать укропом и можно подавать ***************************************************************************** Мой канал https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ?view_as=subscriber ***************************************************************************** Похожие плейлисты: 1. Плейлист Курица Индейка Кролик https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUkvH1anAt0fftF8ps4g6lZ 2. Основные блюда https://www.youtube.com/watch?v=JYUCp_-q-9c&list=PLdvBTH4KShKUnzTJS45cvYKKWaqqJF_pv Мои новые видео: 1. Как удивить блинами на Масленицу БЛИНЧИКИ КАКИХ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Добавляю в БЛИНЫ это и запекаю в духовке https://www.youtube.com/watch?v=kAF6f7ayhG0&t=1s 2. УЖИН ЗА 15 МИН ИЗ ФАРША С ОВОЩАМИ Когда нет времени быстро готовлю такие вкусняшки https://www.youtube.com/watch?v=fnjWwpewMWI&t=33s Мы в Instagram https://www.instagram.com/pinkbaklazan Мы в Facebook https://www.facebook.com/groups/pinkbaklazan/ Мы в Yandex Коллекции https://yandex.ru/collections/user/elena-alina4578/ Мы в Одноклассниках https://ok.ru/group/60739114565686 Мы в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5c6978d185460400ae468fa5 Мы в LiveInternet https://www.liveinternet.ru/users/6950732/ Мы в Pinterest https://www.pinterest.ru/elenaalina45780126/pins/ #запекан
Похожие видео
Показать еще