Обязательно приготовь на НОВЫЙ ГОД этот рецепт МЯСА по-ФРАНЦУЗСКИ!!!

11.04.2022
Всем привет друзья! Новый год уже совсем близко и значит пора продумать меню на стол, приготовьте по КОРОННОМУ рецепту МУЖА - Мясо по-Французски и все Гости будут в восторге И так мне понадобилось на противень размером 23*33см: -700 грамм филе говядины; -2 средних помидора; -5 штук средних картофелей; -300 грамм "Российского" сыра; -2,5 столовых ложки смеси горчицы и хрена; -соль/перец по вкусу; -майонез; -зелень кинзы/укропа. Приготовление: 1. Мясо нарезаем толщиной 2 см., и хорошенько отбиваем до толщины 1 см. Смешиваем соль, перец со смесью горчицы с хреном, перемешиваем и хорошенько натираем мясо; 2. Картофель нарезаем на кольца, солим и перемешиваем; 3. Помидоры нарезаем полукольцами; 4. Сыр трем на крупной терке; 5. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем мясо, стараясь не оставлять пробелы, далее картофель, помидоры и все равномерно покрываем сыром тертым, далее обильно смазываем майонезом и аккуратно распределяем; 6. Ставим в предварительно разогретую духовку при температуре 200 градусов на 1-1,5 часа (все зависит от электрической или газовой духовки) и выпекаем при 180 градусах. Приятного аппетита друзья

Похожие видео

Показать еще