СОЧНОЕ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ БЕЗ МАЙОНЕЗА. БЫСТРО И ВКУСНО. FRENCH STYLE MEAT. HD

18.08.2020
ЧТО БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ И КАРТОШКИ. ВКУСНЫЙ БЫСТРЫЙ ОБЕД. СОЧНОЕ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ БЕЗ МАЙОНЕЗА. Ингредиенты: Говядина – 800 гр (порежьте по своему усмотрению – кубиками, тонкими пластинками, т.д.) Картошка/или батат – 1 кг Сыр тертый – 250 гр Олив.масло – 3 ст.л в картофель + для смазки формы/сотейника Маринад: Соевый соус – 90 гр. Лук – 2 средний головки, нашинковать Чеснок -5 зубцов, измельчить Тмин (измельченные семена) – 1 ч.л. Листья кориандра измельченные – 1 ст.л. Горчица – 2 ст.л. Олив.масло - 1 ст.л. Перец черный и перец чили – по вкусу Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой Инстаграм и Фейсбук: https://www.instagram.com/cooknest_with_kristina/ https://www.facebook.com/CookNestWithKristina IN ENGLISH Ingredients: Beef -800 gr sliced or diced Potato / sweet potato – 1kg Grated cheese – 250gr Olive oil – 3 tbs + for greasing casserole/baking tray Marinade: Soya sauce – 90gr Onion – 2 diced Garlic – 5 gloves diced Ground cumin – 1 tsp Coriander leaves - 1 tbs Mustard – 2 tbs Olive oil – 1 tbs Black pepper, chilli – to taste Process: Slice or dice beef, marinade and refrigerate for 12 hours (or min 3 hours) 12 hours later: grease casserole or baking tray with olive oil, add beef and cook for 40 min at 180C. In a meantime wash potatoes, cut into 2 mm slices combine with 4tbs of olive oil, pepper & salt to taste and mix well. 40 minutes later add potato to beef by placing the slices on top of meat, close with the lid and return back to oven for 20 min. 20 minutes later sprinkle cheese over potato and return back to oven with no lid. Cook until cheese is soft and golden. Enjoy!

Похожие видео

Показать еще