Картофель по-французски HD

Картофель по-французски Ингредиенты: Картофель - 800 г Соус: Оливковое масло Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Сливочное масло 72,5% - 40 г Мука - 4 ст.л. Молоко 2,5% - 700 мл Соль - 1 ч.л. Тимьян - 1 ч.л. Сливки 20% - 200 мл Сыр - 100 Г Тимьян по желанию