Теперь вы будете готовить картошку только по этому рецепту HD

Ингредиенты: 1 кг картошки 150 г индейки 1 луковица 300 мл сливок 100 г Пармезана 1 яйцо 1 ч.л. соли 1 ч.л. черного перца 3 перья зеленого лука (для декора) 2-3 ломтика бекона (или ветчины) 20 г сливочного масла Приготовление: 1. Картофель надо помыть, очистить и порезать кубиками. Отварите картошку в воде с щепоткой соли около 10 минут. Внимание! Картофель не надо варить до полной готовности. В отдельной посуде смешайте сливки или сметану с яйцом сыром пармезан, щепоткой соли и черным перцем. 2. Лук надо мелко нарубить и обжарить на сливочном масле. Когда лук станет золотистого цвета добавьте к нему индейку нарезанную кубиками. Перемешайте лук с мясом и продолжайте тушить до того как мясо начнет вкусно пахнуть. За это время порежьте маленькими кусочками бекон. 3. Достаньте картофель из воды и разложите равномерным слоем в форму для выпекания (размером 20 см x 15 см) смазанную сливочным маслом. Сверху выложите тушеное мясо индейки и залейте сливочным соусом. Украсьте картошку с мясом кусочками бекона и мелко