Драники из кабачков цукини. Со второй попытки.

Дорогие друзья! Искал хейтеров кабачка и не нашёл. Этот бахчевой овощ - самый безвредный на свете! Моя бабушка из Белоруссии готовила драники. Я запомнил, что драники - когда основа состоит из сырых тёртых овощей. Для меня кабачок - супер-фуд. У меня два челленджа: сделать, чтобы драники из кабачков держали форму; сделать, чтобы драники из кабачков пропеклись. Получилось не сразу. Откуда кабачок приехал и почему он кабак и цуко - узнаем по ходу мысли. Добавляем в драники из кабачков свой инградиент. Делимся достижениями в комментариях. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки — 500 г. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст.ложки Соль — 2 щепотки Количество порций: 3-4