Быстрый Ужин из простых ингредиентов. Вкусная и простая еда! Что приготовить из Фарша?

Нам нужно: картофель - 1 кг. лук - 2 шт. (не больших) фарш - 300 гр. грибы - 100 гр. (по желанию) соль - 10 гр (по вкусу) перец - по вкусу итальянские травы - 5 гр. растительное масло - 50 мл. Для соуса: сыр - 100гр. помидор - 1 шт. зелень - по вкусу сметана - 50 гр.