Быстрое тесто "Водолаз" или "Утопленник" - универсальное.

Тесто из разряда "получается всегда и у всех". Готовится без опары, элементарно и быстро, по сравнению с традиционным способом. Подходит для любой выпечки. Изделия получаются мягкими, пышными, долго не черствеют. Хлеб-бутерброд из этого теста https://www.youtube.com/watch?v=i1ItCuXjJ80&t=7s ------------------------------------------- Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к нему https://www.youtube.com/watch?v=FWoFpAyeGiw ------------------------------------------ Дрожжевое тесто за 10 мин готово к работе https://www.youtube.com/watch?v=ovRJgWeyexg&t=143s ------------------------------------------ Универсальное тесто для пирожков https://www.youtube.com/watch?v=8doxlLQmtAU&t=238s ------------------------------------------- Постное заварное дрожжевое тесто https://www.youtube.com/watch?v=-ytTH3psUVs ------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ кефир (простокваша, сыворотка, молоко) 200 мл, сахар 1 ст.л. дрожжи сырые 15 г, соль 1/2 ч