Удивительное универсальное дрожжевое тесто на кефире и ДВА ВИДА пирожков ! HD

Рецепт --------------------------------- 200 мл кефира / любой жирности / 30 грамм сахара 3 столовые ложки муки с горкой / беру от общей нормы / 20 грамм дрожжей /прессованных / или 7 грамм сухих 1 яйцо чайная ложка соли 1/3 часть чайной ложки соды 80 мл рафинированного масла 500 грамм муки в/с ----------------------------------- 1 яйцо для покрытия духовых пирожков ----------------------------------- Выпекать при 180С на среднем уровне при режиме верх-них 15-20 минут . Жарить пирожки на предварительно разогретом масле при умеренном огне с двух сторон до золотистого цвета . Удачной вам выпечки и приятного аппетита !