Летний десерт за 5 минут (ингредиенты в описании видео)

Сметана -400гр Ягоды любые -200гр ( черника и виктория) Желатин -30гр Вода -100мл Сахар -100гр ⠀ Желатин залить водой, дать набухнуть. Сметану смешать с сахаром. Желатин подогреть на огне, не даём закипеть. Добавляем тонкой струей в сметану. Перемешиваем. Добавляем ягоды. Заливаем в разъёмную форму ( предварительно обматываем пленкой пищевой ). Можно просто в форму или отдельные фужеры для десерта. Украшаем ягодами. Убираем в холодильник на три часа.