Десерт "Анна Павлова". Пошаговый видео рецепт.

Знаменитый десерт, созданный в честь балерины Анны Павловой. Хрустящая сверху и мягкая внутри меренга, дополняется воздушным сливочным кремом и приятной кислинкой ягод - совершенный летний десерт. В 100 г - 212 ккал Ингредиенты: меренга: белок куриных яиц - 100 г (3 штуки) сахар - 170 г ванильный сахар - 10 г уксус 6 % (натуральный) - 1 чайная ложка крахмал любой - 1 столовая ложка крем: сливки от 33 % жирности - 250 г сахарная пудра - 2 столовых ложки ванильный сахар - 1 чайная ложка начинка: клубника - 250 г черника - 60 г сахарная пудра для украшения Мои страницы в социальных сетях: Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/ Facebook https://goo.gl/frCDbB VK https://vk.com/magiyanakuxne Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe Бисквитные торты https://goo.gl/Mx4pwQ Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists