Потрясающий десерт из Творога

Потрясающий десерт всего за несколько минут. Шоколадный, нежный, воздушный творожный десерт. Имеет богатый вкус шоколадаочень мягкий, просто тает во рту, а его приготовление не займёт много времени. СОХРАНИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ: ➖380 гр. однородного творога любой жирности ➖170 гр. темного шоколада ➖130 гр. сахара ➖130 гр. молока ➖16 гр. желатина ➖60 мл.воды ➖270 гр. сметаны НУ ЧТО? ПРИСТУПИМ? ◽️Желатин заливаем холодной кипячёной водой и оставляем для набухания в соответствии и с инструкцией на пачке ◽️Молоко смешиваем с сахаром, ставим на огонь и доведём до кипения. ◽️Снимаем молоко с огня и добавляем набухший желатин. Всё хорошенько перемешиваем для того чтобы желатин разошёлся. ◽️Теперь вливаем этот раствор в творог и перемешиваем погружным блендером до однородной массы. ◽️Тёмный шоколад распускаем до жидкого состояния в микроволновке или на водяной бане и добавляем его в творожную массу, тщательно перемешаем. ◽️Взбиваем сметану блендером пару минут ◽️ Затем добавляем её в творожно-шоколадную массу и перемешиваем ◽️ Разливаем полученный мусс по формочкам или креманкам и отправляем в холодильник для застывания на 2-3 часа ◽️Перед подачей, по желанию можно украсить и подаём к столу. Десерт имеет насыщенный шоколадный вкус и приятную творожную нотку Десерт наш готов Мой instagram https://www.instagram.com/irichka_white/ Приятного Аппетита Приятного Аппетита