Мультиварка Shivaki SMC 8652 - готовлю овощное рагу.

Продукты Баклажаны - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 3 шт. Помидоры - 7 шт. Масло растительное - 2ст.л. Соль - по вкусу Черный перец молотый - по вкусу Как приготовить овощное рагу с баклажанами: 1. Баклажаны моем. . Режем кубиками и крепко солим. Через 20 минут слегка отжимаем. 2. Почистим лук и порезать небольшими кусочками. 3. Перец болгарский хорошо промыть и удалить сердцевину и семечки. Тоже порезать некрупными кубиками. 4. Помидоры помыть и измельчить. 5. Разогреть в мультиварке растительное масло. Положить лук и обжаривать, потом добавить баклажаны . 6. Добавить перец и помидоры, солим и перчим, перемешиваем. 7.Тушим овощное рагу с баклажанами до готовности 1 час, для любителей по гуще - 1 час 20 минут.