Домашнее ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без муки! Рассыпчатое, мягкое и вкусное!

Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке: ok.ru/cook.book Нас уже больше 1600000 человек! Присоединяйтесь. Ингредиенты: Стакан 250мл - 400г (4 стакана) овсяных хлопьев быстрого приготовления - ½ стакана грецких орехов, подсушенных - сахар 6 ст.л. без горки - яйца 2шт - разрыхлитель 2 ч.л. с горкой - сливочное масло 82% 100г - соль щепотка - корица ½ ч.л. ∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼ Процесс приготовления: Орехи обжарить в духовке при температуре 170 градусов 10 минут. Хлопья смешиваем с орехами и в кофемолке или блендере перетираем в муку. В отдельной посуде смешиваем мягкое сливочное масло, яйца и сахар, хорошо мешаем венчиком. Туда же добавляем сухие ингредиенты и мешаем все до однородной консистенции теста. Накрываем тесто пленкой в контакт и отправляем в холодильник на 2 часа. После достаем с холодильника, формируем печеньки и кладем их на противень, устеленный пергаментом. Отправляем печенье в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Вот и все, печенье готово! *Приятного аппетита*