Вкуснейшее и полезное ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с орехами и сухофруктами.

Всем привет! Готовим вкусное и полезное овсяное печенье! Нам нужно: - 180-200 г сливочного масла; - 150 г сахара; - 2 яйца; - 10 г ванильного сахара ( 1 маленький пакетик); - 250 г муки; - 10 г разрыхлителя (1 маленький пакетик); - 1 стакан геркулеса (овсяные хлопья); - 80 г изюма; - 50 г семечек подсолнуха; - 30 г льняных семечек; - 70 г миндаля; - 25 г кокосовой стружки. Добавляете Ваши любимые орехи, семечки и сухофрукты. Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром, добавляем сливочное масло комнатной температуры и овсяные хлопья. Изюм и орехи промываем и обсушиваем, орехи измельчаем. Отправляем в миску все орехи, сухофрукты и семечки, все перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к остальным ингредиентам. На противень стелим пергамент, смазываем растительным маслом. Из получившегося теста формируем печеньки, периодически смачивая руки в воде, если тесто липнет к рукам. Выкладываем печеньки на противень. Готовим в заранее разогретой духовке около 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Приятного чаепития!)))