Макарон-Плoв
Нам понадобится: - Лук 2шт. - Макароны - Мясо 0,7кг. - Морковь 4шт. - Вода 0,5л, - Соль, - Зира, - Чеснок 1шт. Приготовление: Для начала обжариваем лук с мясом до хрустящей корочки до полуготовности. Добавляем морковку и жарим еще 15 минут. Солим, добавляем пару стаканов воды, зира, головку чеснока, варим около часа на слабом огне. В конце добавляем макароны и заливам водой, так чтобы можно было придавить макароны. На слабом огне готовим 15 минут под крышкой