Хрустящие Огурцы на Зиму. Мариную 25 лет только так!!!! HD
Ингредиенты: Огурцы Перец горошек душистый 5 - 6 штук Перец чёрный горошек 10 штук Чеснок ( я, кладу в банку по 4 зубчика) Горчица в зёрнах 1столовая ложка. Гвоздика по вкусу 2 - 3 шт Жгучий красный перец (половинка) Зонтик укропа. Листья черной смородины и вишни, лист и корень хрена, по вкусу. Для маринада 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 2 чайных ложки 70 % уксуса Примечание: Когда, закатывание банки, имейте под рукой несколько запасных полотенец, или подобной им ткани. Т.к при работе полотенце намокает, а если поставить на мокрое полотенце банку горячую, она лопнет.Огурцы надо подогреть,а не варить ,это важно !!! Обязательно в горячие банки кладём зелень и огурцы подогретыми и ваши банки не взорвутся ! Удачи !
Похожие видео
Показать еще