МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ быстрого приготовления за 1 ночь

#малосольныеогурцы #огурцы #рецептогурцов А вы любите малосольные огурцы? Я - очень. В этом рецепте я расскажу пошагово, как очень просто приготовить вкуснейшие малосольные огурчики, которые будут готовы уже через 12 часов. Вам понадобится всего лишь несколько минут активного времени + ночь в холодильнике. И вкуснейшие малосольные огурцы будут готовы! РЕЦЕПТ: огурцы - 1 кг вода - 1.2 литра чеснок - 4-5 зубчиков соль - 1-1.5 ст.ложки сахар - 1 ч.ложка укроп - 50 грамм перец острый стручковый - 0.5-1 шт. перец черный горошком - 10 штук семена горчицы - 1 ч.ложка лавровый лист - 3 шт. ****************************************************** RECIPE: cucumbers - 1 kg water - 1.2 liters garlic - 4-5 cloves salt - 1-1.5 tablespoons sugar - 1 tsp dill - 50 grams hot peppers - 0.5-1 pcs. black pepper peas - 10 pieces mustard seeds - 1 teaspoon bay leaf - 3 pcs. ****************************************************** ❗ВНИМАНИЕ❗ Если вы будете готовить большее количество огурцов, то воды нужно будет брать всего + 200 мл, а не 1.2 литра на каждый килограмм огурцов. Т.е. на 2 кг.огурцов воды нужно будет 2.2 литра, на 3 кг.огурцов - 3.2 литра и т.д. ГОТОВИМ: Огурцы моем, обрезаем кончики. Зубчики чеснока режем крупными пластинками, острый красный перец режем кусочками (добавляйте перец по вкусу, но с ним вкус намного пикантнее). Пучок укропа разрезаем пополам. В кастрюлю кладем соль, наливаем воду и ставим на плиту до закипания. Пока вода закипает берем 3-х литровую банку, начинаем все укладывать слоями. На дно кладем несколько зонтиков укропа, если есть. Без них тоже все получится. Чеснок, острый перец, огурцы, укроп. Снова огурцы, чеснок, укроп и т.д. Банку необходимо потрясти, чтобы огурцы уплотнились. Закипевшей соленой водой заливаем огурцы, накрываем крышкой, даем остыть и убираем в холодильник на 12 часов. Через 12 часов вкуснейшие огурчики готовы. Приятного аппетита! Мой инстаграм: https://instagram.com/vkusnodomablog/ Пошаговое описание также можно посмотреть на сайте: https://vkusno-doma.com/zakuski/malosolnye-ogurcy/