Вот так надо делать Малосольные Огурцы.Самый правильный способ!

огурцы -1кг. соль -1ч.л. укроп петрушка зонтики укропа мята острый перец -1/2шт. чеснок -3-4 шт. маринад: соль- 1ч.л. сахар -1ст.л. кориандр -1ч.л. лимонный сок- 1ст.л. растительное масло -2ст.л. кунжутное масло -1ст.л. соевый соус -2ст.л.