Готовим Такие Помидоры На Каждый Праздник! HD

18.07.2020
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, Как Приготовить Малосольные Помидоры Очень Быстро и Вкусно! Помидорчики по этому рецепту готовятся очень просто, получаются невероятно вкусными и ароматными! Это не консервация, такие помидорчики я готовлю все лето и они не надоедают. Помидорчики для засолки лучше брать не крупные помидоры. В начале готовим заливку: в кастрюлю налила литр воды, добавила столовую ложку с небольшим верхом крупной соли и ставлю на огонь, чтобы закипело. В другую кастрюльку крупно нарезаю чеснок, укладываю помидоры, кладу горький перец, если Вы любите помидоры поострее - каждую перчинку можно разрезать еще пополам, сверху накрываю зеленью петрушки, также можно вместо петрушки брать листики сельдерея. Рассол закипел, дать ему еще провариться одну минутку, и кипящим рассолом залить кастрюльку с помидорами и зеленью. Накрыть кастрюльку с помидорами крышкой. В отличие от малосольных огурцов здесь не надо придавливать помидоры крышкой, они не должны быть хрустящими, как огурчики. Оставить кастрюлю с помидорами при комнатной температуре на одни сутки. Помидорчики простояли сутки при комнатной температуре, они просолились только снаружи, внутри еще не соленые, поэтому я их ещё ставлю в холодильник на два дня. помидоры - не огурцы, им просаливаться нужно дольше. За это время помидоры полностью просолятся и будут очень вкусными. Вот такие очень вкусные и ароматные малосольные помидорчики получились. По мере съедания помидор в этот же рассол можно докладывать еще свежие помидорчики, только накалывать вилочкой со стороны хвостика или для быстроты просаливания я разрезаю свежие помидоры пополам, и они будут также стоять в холодильнике и просаливаться. Готовьте на здоровье! Пробуйте готовьте и Вам этот рецепт обязательно понравится! Приятного всем аппетита! Ингредиенты: Помидоры не крупные - 1,2 - 1,3 кг Вода - 1 л Соль крупная - 1 ст. л. с маленькой горкой Перец горький - 2-3 стрючка Петрушка листовая или листья сельдерея - 1 пучок Чеснок - 1 головка Вкусные Рецепты Для Мультиварки: https://www.youtube.com/watch?v=zEA9ay1OkqA&list=PLz3BAS_8fPpCG3RXZqX6sLwjhr2v4wBfJ Мясные Блюда: https://www.youtube.com/watch?v=b0f1iuaHY10&list=PLz3BAS_8fPpCbzRfL4fhI_MpwGRpRdrJi Консервирование: https://www.youtube.com/watch?v=0oXdSETEIRs&list=PLz3BAS_8fPpA9eLBcaTQvu9AC5u8nFYAC Постные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=7GEGp-Tc2eE&list=PLz3BAS_8fPpCdSKJmgCQFWoO-IpBXD-rv Похудеть за 30 дней: https://www.youtube.com/watch?v=1aSZG57L1CA&list=PLz3BAS_8fPpAb_HfqYmemeprBf1lQT_mL Вкусно Приготовить Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=4ZRf2Q9eRUQ&list=PLz3BAS_8fPpAa9bBCcLYoj5wyNnDGi_ms #малосольныепомидоры #помидоры

Похожие видео

Показать еще