Как быстро мариновать (солить) огурцы в минералке

09.04.2017
В самый разгар лета очень приятно и полезно полакомиться хрустящими малосольными огурцами. А маринованные огурчики с картошечкой – это песня! Для быстрого приготовления маринованных огурцов нам понадобятся: - огурцы небольшого размера, крепкие, 0,5 кг - хороший пучок укропа - головка чеснока - столовая ложка соли, морской или каменной - минеральная газированная вода, 750 мл Рецепт засолки очень простой: - В отдельную емкость наливаем минеральную воду и растворяем в ней соль - Зубчики чеснока нарезаем кружочками или дольками - На дно контейнера или кастрюли с плотной крышкой укладываем половину укропа - На подушку из укропа укладываем огурцы - Посыпаем чесноком - Укрываем оставшимся укропом - Заливаем рассолом из минералки - Закрываем крышкой и отправляем в холодильник на сутки Приятного аппетита!

Похожие видео

Показать еще