МАЛОСОЛЬНЫЕ огурцы за час (https://vk.com/public186004641)

Огурцы – 1 кг Укроп – небольшой пучок Чеснок – 4-6 зубчиков Соль 1 ст. л. Тмин – 0,5 ч.л., по желанию ⠀ Огурцы помыть, отрезать хвостики с двух сторон. Средние разрезать на две три части, маленькие можно оставить целиком. Сложить огурцы в целлофановый пакет, туда же добавить измельчённый чеснок, укроп (порвать руками), соль и тмин. Завязать пакет, стараясь убрать из него весь воздух и энергично потрясти, в течение 1-2 мин., чтобы все специи хорошо перемешались. Положить пакет на тарелку или в миску, во избежание протечки и убрать в холодильник. ⠀ Через 30-60-90 минут, в зависимости от размера, малосольные огурцы готовы. ⠀ Представляете этот запах? ⠀ Для меня это запах лета, когда появляются маленькие вкусные огурчики. А ещё запах отдела консервации на рынке , где я не была очень давно. Но все будет хорошо, я в этом уверена!