housewife_hack - Самая мощная окрошка

Хозяйкины Хитрости | Рецепт И так, берем: Помидоры - 3шт. Огурцы - 4шт. Яйца - 4 шт. Картошка - 4 шт. Редис - 5 шт. Копченая или сырокопченая колбаса - 300 гр. Петрушка, укроп, лук зеленый Сметана (10-15%) - 5 б.л. Мазик - 5 б.л. Вода питьевая Уксус (6-9%), соль, горчица русская - на вкус. Делаем: 1. Первым делом ставим вариться яйца и картошку. 2. Пока варится, режем огурцы, редис, колбасу, помидоры на мелкие кубики. Яйца и картофель тоже. Мелко рубим зелень и все смешиваем в кастрюле. 3. Заливаем питьевой водой. Тут не могу точное кол-во прописать, просто смотрите по густоте, как вам нравится. Закидываем сметану, мазик и хорошо перемешиваем. В конце добавляем немного уксуса (буквально 1-2 ст.л. на большую кастрюлю, солим и убираем в холодос на 2-3 часа. 4. А уже в тарелке мы доводим до вкуса уксусом (кто любит) и русской горчицей.