Окрошка с курицей

Рецепт летнего супа от бар-буфета! Готовим окрошку с поваром Антоном. Нам понадобится: отварное куриное филе – 30 г огурец – 20г отварной картофель – 20г редис – 20 г квас – 100 мл кефир – 60 мл сливочный хрен – 20 г сметана – 20 г отварное яйцо зелёный лук, укроп, петрушка Нарежьте соломкой огурцы, редис, картофель, курицу, белок яйца Произвольно нарежьте лук, укроп и петрушку Смешайте кефир с хреном, солью и перцем Выложите ингредиенты в тарелку Залейте кефирным миксом и квасом Украсьте тёртым желтком и зеленью Готово! Готовьте окрошку, отмечайте нас в постах и сторис, ставьте хэштег #готовимсниколаем ⠀ Приятного аппетита! ⠀