ОБЕД-УЖИН . ОКРОШКА, ИМАМ БАЯЛДЫ , САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ НЕЖНЕЙШЕЕ ТЕСТО

Всем доброго дня ❤️ Инст 7777zay МОЙ ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/p/CDyuKAqhD4ylTK9GvRP6pU0jhQBNOau2ZzQsAY0/?igshid= 1 ОКРОШКА 1 варёная колбаса 200 гр 2 огурец свежий 2 шт ( 200гр ) 3 редиска 200 гр 4 картофель 3 шт ( 300 гр ) 5 яйцо 4 шт 6 зелень 7 кефир 900-1000 мл 8 Лимонная кислота 1 ч л 9 вода 200 мл 10 соль вкусу 2 ИМАМ БАЯЛДЫ 1 баклажан 4 шт 2 болгарский перец 3 шт 3 лук 1 шт 4 помидор 3 шт 5 чеснок 2-3 зубчика 6 зелень 7 растительное масло для жарки 8 соль и перец по вкусу 3 ПИРОЖКИ ТЕСТО : 1 мука 800 гр 2 кефир 550-570 мл 3 сода 1 ч л 4 соль 1 ч л НАЧИНКА : 1 картофель 800 гр 2 творог 300 гр 3 лук 1-2 шт 4 сливочное масло для жарки 5 соль и перец по вкусу 6 зелень