Окрошка – пошаговый рецепт ВКУСНЕЙШЕГО летнего блюда! КОНКУРС внутри видео! HD

Готовим бомбическую миксовую окрошку с демонстрацией пошагового рецепта! Не пропустите КОНКУРС внутри видео! Победитель конкурса будет объявлен 4 июня! Всем желаем удачи) От спонсора конкурса https://sweethelp.ru ПРОМОКОД : «СЭМ» даёт право на 10% скидку при оформлении заказа через сайт (указывается без кавычек). РЕЦЕПТ ОКРОШКИ Ингредиенты: - Пучок зелёного лука; - Редиска - 10 шт.; - Огурец свежий - 2 шт.; - Картофель отварной - 5 шт.; - Яйцо отварное - 3 шт.; - Мясо (отварное либо мясной деликатес, карбонат и тп) - ~250-300 гр.; - Мясо подкопчённое (окорок копченый и тп) - 100.-150 гр.; - Квас домашний; - Кефир; - Сметана; - Хрен; - Соль; - Перец чёрный свежемолотый. ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Зелёный лук режем кольцами, обильно солим и измельчаем в ступке до получения однородной массы. Редис измельчаем на крупной терке. Картофель, мясо, яйцо и огурец режем кубиком. Копченое мясо режем мелко насколько возможно. Все указанные ингредиенты тщательно перемешать. Это основа для приготовления окрошки, при необходимости её можно хранить в холодильнике 2 суток. Для разбавления основы окрошки использовать домашний (живой) Квас и Кефир в пропорции 2:1 (2 части кваса, 1 часть кефира). Сметана - по вкусу. Для придания окрошке резкости и остроты добавьте по вкусу хрен и свежемолотый перец. Тщательно размешайте и дайте настояться 10-20 минут. Приятного аппетита! #Рецепты #Еда #Окрошка #ПошаговыйРецепт #ГотовимДома #Готовим #Готовка #ЕдаЯЛюблюТебя #ГотовимВместе #ВкуснаяПомощь