ОКРОШКА С ГРЯДКИ НА ОБЕД.mp4

Салат: Яйца куриные отварные 3 шт Докторская колбаса 300 гр Огурцы свежие 3 шт Редис 5 шт Небольшой пучок зелени (укроп, зелëный лук) Квасная заправка: Квас классический 1 л Горчица столовая (русская) 2 ст.л. Хрен столовый 2 ст.л. Соль, свежемолотый перец Начнëм!?!? Отварной картофель нарежьте мелким кубиком, колбасу также нарежьте меленько. И Огурцы так же. (Огурцы, кстати, при желании можно очистить от кожицы, если она жестковата!!!) Ну и редиску тоже мелким кубиком. ТОЛЬКО НЕ ЛЕНИТЬСЯ!!! ЧЕМ МЕЛЬЧЕ БУДЕТ ВСË НАРЕЗАНО, ТЕМ БУДЕТ ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ!!! УЖ ПОВЕРЬТЕ! (Нарезайте сразу в большую миску или кастрюлю). Яйца мелко порубите и отправьте к остальным ингредиентам. Ну и в завершение нашинкуйте зелень. Всë хорошо перемешайте и поставьте в холодильник. (Только ничем не заправляйте!!!) Для заправке в миске соедините столовый хрен, столовую горчицу (русскую) , сдобрите соль и перцем. Влейте 200 мл кваса и хорошо размешайте. Долейте оставшийся квас и дайте немного настояться (20-30 минут будет достаточно) ПРИ ЖЕЛАНИИ ЗАПРАВКУ МОЖЕТЕ ПРОЦЕДИТЬ ЧЕРЕЗ МЕЛКОЕ СИТО!!! Залейте Красной заправкой салат и добавьте сметанки (Соотношение салата и заправки определяйте по своему вкусу!!! ) Приятного аппетита!!! _ Музыка: https://studio.youtube.com/channel/UC... _ #окрошка #окрошканаквасе #понятнаяеда #tasty #рецепты Спасибо за просмотр! Комментируйте! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ Пишите мне: yoursimplefood@gmail.com