Манные Оладьи с Яблоком «Нежность» кулинарный видео рецепт HD

19.09.2014
Оладьи любят практически все люди, независимо от возраста и вкусовых предпочтений. Их можно готовит, как быстрый и простой десерт, как сытный завтрак или полдник. Для разнообразия яблоки можно заменить тыквой или морковью. Манные оладьи – это блюдо, которое позволит вам окунуться в детство, вспомнить беззаботные минуты у бабушки в гостях. Как вариант, вы можете подавать оладьи из манки с вареньем, медом или сметаной, но и сами по себе они будут сочными и вкусными. Это превосходное решение для рабочих будней, когда совершенно не хватает времени на приготовление изысканных и сложных блюд. Вы и не заметите опустошения своей тарелки, а дети обязательно попросят добавки. Ингредиенты: Манная крупа – 600 гр Сахар – 200 гр Яблоко – 3 шт Сметана – 200 гр Яйцо – 2 шт Сода – 0,5 ч.л Масло подсолнечное Пошаговое приготовление: 1. В манную крупу добавляем сметану, сахар, сырые яйца и соду. 2. Полученную массу хорошо перемешиваем, пока не получиться однородная консистенция. 3. Тесто оставляем на 10-15 минут до набухания манки. В это время натираем на средней терке яблоки. 4. Когда манка набухнет, в нее добавляем яблоки и тщательно перемешиваем. 5. На разогретую сковороду выливаем растительное масло и жарим оладьи на среднем огне с обеих сторон по 2-3 минуты. 6. Манные оладьи жарятся очень быстро, поэтому лучше накрывать сковороду крышкой. Так они хорошо приготовятся изнутри и будут пышными и нежными.

Похожие видео

Показать еще