На Завтрак или На перекус! ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ: Оладьи, Блины, Пирожки / Вкусные идеи от Натали
Подборка рецептов на завтрак или на перекус для всей семьи. Все блюда готовятся из простых и доступных продуктов, включают сладкие и соленые варианты. Простые и быстрые рецепты в этой подборке включают оладьи, блины, пирожки. А именно: ленивые пирожки, банановые оладьи, сырные блины, пышные марроканские блины с дырочками, овощные оладьи и блины из кабачков, из тыквы, из моркови, из капусты и другие. По отдельности рецепты можно найти здесь https://www.youtube.com/playlist?list=PL508DC6ohaIexC1OUTEi6HQNgc4OsbQTQ 1. Ленивые пирожки - оладьи с ветчиной и сыром. Кефир 2,5% – 350 мл Сметана 15% – 2 ст.л. Яйца – 2 шт. Сода – 0,5 ч.л. Мука – 260 г Соль по вкусу Для начинки: Ветчина – 100 г Помидор – 1 шт. Сыр – 80-100 г Зелень петрушки – 10 г 2. Банановые оладьи. Бананы – 2 шт. Яйца – 1 шт. Молоко – 100 мл Мука – 140 г Сахар – 2 ст.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. щепотка ванилина щепотка соли растительное масло 3. Сырные тонкие блины. Молоко – 450-500 мл Мука – 250 г Сыр – 150 г Яйцо – 2 шт. Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. растительное масло 4. Оладьи из тыквы с чесноком и укропом. Тыква – 400 г Зелень укропа – 10 г Чеснок – 2 зубчика Яйцо – 2 шт. Мука – 40 г соль, перец по вкусу 5. Пышные марокканские блины с дырочками. Манная крупа – 250 г Вода – 500 мл Мука – 40 г Сахар – 2 ст.л. Сухие дрожжи (активные) – 1 ч.л. с горкой Соль – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 2 ч.л. Для соуса смешать сливочное масло с мёдом (пропорция 1:1) 6. Ленивые пирожки с куриным фаршем на творожном тесте. Куриный фарш – 300 г Лук – 1 шт. (100 г) Картошка – 1 шт. (150 г) Соль, перец Для теста: Творог 5% - 250 г Яйцо – 2 шт. Растительное масло – 2 ст.л. Мука – 300 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль по вкусу 7. Лепешки из кабачков с сыром. Кабачки – 600 г Яйцо – 2 шт. Мука – 50-60 г Сыр – 100 г Паприка – 1 ч.л. соль, перец по вкусу растительное масло 8. Морковные котлеты. Морковь – 600 г Сахар – 1-2 ст.л. Манка – 3 ст.л. (+ 2 ст.л. для обсыпки котлет) щепотка соли растительное масло 9. Тонкие блины из кабачков. Кабачки – 400 г Яйца – 3 шт. Мука – 400-450 г Молоко – 700 мл Растительное масло – 4 ст.л. Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Зелень петрушки – 10 г 10. Оладьи из тыквы и яблок. Тыква – 250 г Яблоко – 150 г Кефир – 150 г Яйцо – 2 шт. Сахар – 70-80 г Мука – 130 г Разрыхлитель – 1 ч.л. щепотка соли щепотка ванилина 11. Капустные оладьи. Капуста – 0,5 кочана, примерно 500 г (вес вместе с кочаном) Яйцо – 2 шт. Мука – 2-3 ст.л. соль, перец по вкусу растительное масло Для соуса: Майонез – 60 г Сметана – 60 г Чеснок – 1 зубчик Зелень укропа – 5-10 г 12. Оладьи из кабачков, моркови и лука (Овощные оладьи). Кабачки – 500 г Лук – 100 г Морковь – 100 г Яйца – 2 шт. Мука – 70 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль, перец по вкусу 13. Печеночные оладьи/котлеты. Куриная печень – 650 г Отварной картофель в мундире – 3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Панировочные сухари – 4 ст.л. Чеснок – 2 зубчика соль, перец по вкусу 14. Оладьи из кабачков на завтрак. Кабачки – 300 г Ветчина – 50 г Зелень петрушки – 10-15 г Сыр – 50-70 г Яйцо целое – 1 шт. Мука – 2-3 ст.л. Желток – 3 шт. соль, перец по вкусу ❗ Кол-во ингредиентов рассчитано на 3 порции ************************************************************************** Спасибо за просмотр
Похожие видео
Показать еще