Оладьи из кабачков на кефире! Закуски! ВКУСНЯШКА HD

Оладьи из кабачков на кефире! Закуски! ВКУСНЯШКА ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Кабачки – 1 кг. 2. Кефир – 400 мл. 3. Сода - 1 ч.л. 4. Яйцо куриное – 2 шт. 5. Мука – 300 гр. 6. Растительное масло – для жарки 7. Зелень петрушки и укропа – по вкусу 8. Специи - по желанию 9. Соль и перец - по вкусу В миску вольем кефир, добавим к нему соду. Начнется реакция, кефир погасит соду. Добавим к кефиру с содой одно яйцо. Перемешаем жидкую составляющую теста. Кабачки натираем на средней терке. Перед тем, как добавлять натертые кабачки в тесто, отожмите из них жидкость. Благодаря этому оладьи получатся более насыщенного овощного вкуса. Зелень укропа и петрушки нарубим мелко. Добавим к кабачкам. Добавим все специи, соль и перец. Можно добавить немного молотого мускатного ореха, он очень хорошо сочетается с кабачком. Можно добавить и зубчик чеснока. По одной ложке постепенно добавляем муку и перемешиваем все ингредиенты. Мука в рецепте указана условно. Может понадобиться больше или меньше муки для получения теста нужной консистенции. Тесто на кабачковые оладьи должно быть такой консистенции, как для обычных оладий. В сковороде нагреваем растительное масло и ложкой порционно выкладываем тесто на сковороду. Обжариваем кабачковые оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны. Обжаренные оладьи из кабачков на кефире выкладываем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков масла. Готовые кабачковые оладьи подаем с любимыми соусами или с чаем к завтраку. Приятного аппетита! Дорогие друзья если понравился рецепт не забывайте оценить и подписаться на канал ) Ставьте палец вверх! ★Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCcH9ctiFX4FAKR42uUDPZnQ?sub_confirmation=1 ★Наша группа в ВК: https://vk.com/club_vkusnyashka05 БУДЕМ ОЧЕНЬ ВАМ РАДЫ СПАСИБО ЗА ОЦЕНКУ И ПРОСМОТР ====================================================== СМОТРИТЕ НА КАНАЛЕ: Грибной суп из шампиньонов - https://www.youtube.com/watch?v=k2xK_NH5QI0 Манник без муки на майонезе - https://www.youtube.com/watch?v=Cxcj6NFQSy8 Авокадо с колбасой и яйцом - https://www.youtube.com/watch?v=OLKJOqSOSeA Сосиски в слоеном тесте - https://www.youtube.com/watch?v=8QKkMk6T9Ro ====================================================== На нашем канале мы выкладываем видео о том, как мы учимся готовить различные вкусняшки. Мы приглашаем в наш Клуб юных кулинаров "ВКУСНЯШКА" всех, кто хочет, как и мы, научиться готовить различные популярные и малоизвестные блюда, чтобы радовать себя, а также удивлять своих близких, родных и друзей. Присоединяйтесь! Мы рады всем! ******************************************************************** Ссылка на это видео: https://youtu.be/9YJMF3RO2kc Рецепты из курицы: https://goo.gl/q5R3kG Рецепты из теста: https://goo.gl/FQ39Es Закуски из лаваша: https://goo.gl/Nqzo2l Вторые блюда: https://goo.gl/1W2eyr Первые блюда: https://goo.gl/Jiax4t Завтрак. Вкусно и быстро: https://goo.gl/x6gWUA Торты и десерты. Рецепты без выпечки: https://goo.gl/MdDODL **************************************