Тонкие нежные котлеты с кабачками как оладьи: рецепт на кефире HD

Часто жарим тонкие нежные котлетки в сезон кабачков. Добавляем кабачки к фаршу и жарим как оладьи, выкладывая на сковороду ложкой, без лепки и вымешивания фарша руками. Получается очень вкусно, приготовить такие котлеты на ужин просто и быстро. Рецепт на кефире. Ингредиенты на 10 шт.: Фарш - 150 гр (любой) Кабачки - 150 гр Репчатый лук - 60 гр Яйца - 1 шт. Кефир - 150 гр Панировочные сухари - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу