Королевские оладьи с икрой HD

Королевские оладьи с икрой Порций: 4 110 г/272 ккал Подготовка: 1 час 15 мин, приготовление 15 мин Необходимые ингредиенты: 500 мл кефира 1 ч.л. быстродействующих дрожжей 2 яйца 5 ст. л. растительного масла 2 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1/3 ч.л. соды 300-400 г муки растительное масло Umalatte для смазывания блинчиков 1 пачка маскарпоне Ungrande (250 г) красная икра по вкусу Как приготовить: 1. В 300 мл теплого кефира растворите дрожжи и оставьте на 10 минут. 2. Оставшийся кефир влейте в миску, добавьте яйца, растительное масло, сахар, соль, соду и взбейте венчиком. Всыпьте часть муки, теплый кефир с дрожжами и снова муку. Тщательно перемешайте. Верх миски затяните пленкой и оставьте в теплом месте на 50-60 минут. 3. Из получившегося теста испеките оладьи. Смажьте их сливочным маслом. 4. На стол подайте с маскарпоне и икрой. Можно посыпать зеленым луком.