СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ НАПОЛЕОН | Смело Готовьте Больше | Быстрый РЕЦЕПТ Вкусной Выпечки на Кефире
#слойки#слойкинакефире#рецептывыпечки#слойкинаполеон Всем привет! Сегодня я к вам с потрясающим рецептом нежнейших слоек на кефире. Этот рецепт я позаимствовала на канале Ольги Матвей (https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi). Когда я наткнулась на рецепт, то он меня очень заинтересовал и я решила его приготовить! У меня все получилось более чем отлично, поэтому, это была своего рода проверка рецепта! Очень рекомендую вам готовить в два раза больше нормы, так как улетают они еще быстрее чем готовятся)) ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Сливочное масло 250 гр кeфиp 2,5 - 3% 250 мл. Мyка 500 гр Соль 3 щепотки Для кpoшки: Мyка 120 гр Сaxap 150 гр Ванильный сахар 10 гр Сливочное масло 150 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: - в 500 гр муки натереть 250 гр масла, добавить 3 щепотки соли и 250 мл кефира. Все это руками перемешать и замесить тесто. Очень хорошо вымешивать не нужно - завернуть в пленку тесто и отправить в холодильник на 1 час - тем временем делаем крошку: в 120 гр муки добавляем 150 гр масла, пакетик ванилина и 100 гр сахара. Все это перетираем в мелкую крошку и отправляем в холодильник - тесто делим на 2 равные части и каждую часть еще делим на 3 равные части - раскатываем все части толщиной примерно в 1,5 мм. Одну из частей раскатать намного больше по размеру чем остальные - выкладываем - тесто-начинка-тесто-начинка слоями. - последний слой - тесто, которое раскатали бОльшего размера.Это поможем нам закрыть все края - ножом формируем правильную и аккуратную форму - разрезаем острым ножом на порционные кусочки - перекладываем на противень с пергаментом - ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут - украсить можно сахарной пудрой Спасибо за ваши пальчики вверх, спасибо за ваши комментарии! Спасибо за ваши просмотры!Это стимулирует меня к новым свершениям и к выпуску для вас новых, простых, быстрых и вкусных рецептов. Искренне и всегда Ваша Food Good))) КАК МОЖНО НАЙТИ МЕНЯ? ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО! ❤️INSTAGRAM : https://www.instagram.com/foodgoodchef/ Мой ник в Instagram: foodgoodchef ❤️e-mail: foodgoodfg18@gmail.com ❤️я ВКонтакте: https://vk.com/foodgood18 ❤️ Мой паблик в ВК: https://vk.com/public181712576 ❤️Мой кулинарный блог: https://cookpad.com/ru/users/16365013 _ Очень и очень рекомендую вам посмотреть другие мои видео, раз уж вы зашли ко мне в гости))) ✅Торт Сметанник. Рецепт вкусного торта на сметане https://www.youtube.com/watch?v=LFcV0uC59ws ✅ Тайский суп Том Ям за 15 минут https://www.youtube.com/watch?v=Slkt8q40-5Y&t=1s ✅ Нежнейшие свиные ребрышки в духовке https://www.youtube.com/watch?v=uMX8F6sLLxE&t=6s ✅ Цезарь. Салат цезарь с курицей https://www.youtube.com/watch?v=NDniRsuJoLc ✅ Идеальный ягодный пирог. Пирог с ягодами https://www.youtube.com/watch?v=bzPwNI9uogw ✅ Нежнейший торт НАПОЛЕОН https://www.youtube.com/watch?v=jx_YleefREc&t=1s ✅Торт МЕДОВИК за 30 минут https://www.youtube.com/watch?v=kEHtPfDeuw8 _ слойки, выпечка, рецепты выпечки, выпеч