Воздушные пончики на кефире.
Многие любят воздушные пончики на кефире. Пончики получаются очень красивыми и вкусными. Готовятся они быстро и очень просто. Не стоит бояться, что у вас не хватит опыта и умений для приготовления чудесных пончиков, ведь справиться с ними в наше время может даже ребенок! Приготовьте это вкусное блюдо. Воздушные пончики на кефире наверняка понравятся все Вашей семье и Вашим близким! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://is.gd/ed6Z0c Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! **************************** Ингредиенты для приготовления пончиков на кефире: - Кефир - 1 литр. - Яйцо куриное - 1 штука - Сахар - 2 столовые ложки ( а можно и по Вашему вкусу) - Щепоточка соли ( - Сливочное масло - 2 столовые ложки - Мука - 1 кг - Сухие дрожжи - маленькая пачка 10 грамм . Как приготовить пончики на кефире: 1. Подготавливаем необходимые продукты. 2. В кастрюлю высыпаем 2 столовые ложки сахара, 0.5 чайной ложки соли. Разбиваем 1 яйцо и все смешиваем. 3. Затем в кастрюлю выливаем 1 литр кефира. Добавляем 1 пачку сухих дрожжей. Все опять хорошо перемешиваем. 4. Высыпаем в кастрюлю 1 кг просеянной муки и вымешиваем тесто. 5. Добавляем в тесто 2 столовые ложки растопленного сливочного масла и опять вымешиваем тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук. 6. Как только замесили тесто для пончиков, накройте кастрюлю чистым полотенцем и поставьте ее в теплое место. Тесто должно "подняться" 2 раза. Как только это произойдет - будем готовить пончики. 7. Раскатываем тесто в пласт, толщиной 1 см. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. А можно из теста сформировать круглый пончик. Это уже - кому как нравится. 8. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра. 9. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Перед подачей посыпьте пончики сахарной пудрой. А можно смазать их поверхность каплей сгущенки и покрыть разноцветной кондитерской пылью или фигурными кусочками цукатов. Так вы придадите пончикам очень веселый и праздничный вид. *********************************************************************** Возможно Вам пригодится видео как приготовить ЧЕБУРЕКИ как в чебуречной https://youtu.be/PpiGuKHVbh4 Возможно Вам пригодится видео как приготовить Рецепт эклеров с заварным кремом. https://youtu.be/3HFqehQjV4I *********************************************************************** Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. Рецепты салатов https://is.gd/CEx0XL 2. Рецепты заготовок на зиму https://is.gd/nlcxqc 3. Рецепты выпечки https://is.gd/XObuFE 4. Рецепты закусок https://is.gd/oLK58z 5. Рецепты Новогодних блюд https://is.gd/SXE7LM 6. Рецепты для скороварки https://is.gd/TI8hpa 7. Рецепты рыбных блюд https://is.gd/iSMGRs 8. Рецепты разных видов теста https://is.gd/mSJ867 9 Рецепты вторых бл
Похожие видео
Показать еще